藤沢でご当地グルメって何があるんだろう?今度鎌倉・江ノ島旅行で藤沢に泊まるから藤沢でなんか食べたいんだけど…。
せっかくならご当地グルメ食べておきたいよね。何食べるべきか教えてちょ。
こういった疑問に答えます。
藤沢には江ノ島観光で1泊しました。泊まったホテルも最高でした(記事下参照)
たまたま見つけた富貴堂のカレーうどんを食べたら絶品すぎました。
ミシュラン掲載の看板が目に入ったので気になったんです。看板に偽りなしでした。
藤沢ご当地グルメを食べるなら絶対に候補に入れておきましょう。
知る人ぞ知る穴場のご当地グルメを紹介します。
目次
1. ミシュラン掲載!カレーうどん専門店【富貴堂】
✔藤沢駅北口から徒歩4分
駅チカなので行きやすいです。さいか屋のある通りを道なりに進んでいけば左手に見えてきます。
デジタル看板が目印になるので意外とわかりやすいです。
富貴堂 (ふうきどう)
神奈川県藤沢市藤沢530-1
営業時間:[月~土]11:30~15:00/17:30~21:00
[日・祝]11:30~15:00(L.O.14:50)定休日:毎月第三週の火曜日、水曜日
カレーうどん専門店かと思ったら、讃岐うどんも提供してます。讃岐うどんをつかったカレーうどん専門店といったほうが適切かもです。
カレーが苦手でも、肉うどんとかぶっかけうどんもあるのでカレー嫌いでも問題なし。
夜だとおでんも販売してます。ちょい飲み利用にもよさげです。カップル利用にもおすすめできます。
✔居心地のいい雰囲気
和テイストの趣のある内装なので落ち着きます。ちょっと格式高いおそば屋さんみたいな雰囲気ですね。
高そうな器とかが飾ってあってオシャレです。
ワチャワチャした外観にくらべて店内はだいぶスッキリしてます。ミシュラン掲載店らしいといえばそうなのかも。
2. 人生史上1位!絶品カレーうどん
いちばんオーソドックスなカレーうどん(690円)にしました。
見た目のオーラがすごいです。クリーミーなカレーうどんは古奈屋を彷彿させますね(食べたことないですけど笑 )
✔最後の一滴まで飲み干したくなるうまさ
まずはスープから…う、うまい。それ以外の言葉は出てこないです。以下は後付です笑
コクがあってクリーミーなまろやかスープです。辛さは抑えられてますけどスパイスの深みも感じます。
子どもでも食べれるとは思いますけど、大人向けに仕上げてる感はあります。
一口目はマイルドなのに、だんだん身体がポカポカしてきます。 スパイスが効いてるからなんでしょうね。
「あ、これは飲み干せるやつだ」
直感しました。飲み干さないでおこうと思ったのに、本能には逆らえませんでした。
飲まないともったいない!と思わせるスープなんですよね。スパイスの高揚感もあるんですかね?飲めばわかりますよ。禁断のカレースープです笑
コシがしっかりあります。さすが讃岐うどんです。
麺の量はそんなに多くないですけど、噛みごたえあるので満足感あります。
カレースープにしっかり馴染んでるので具なしでもおいしくいただけます。
✔具材は少なめ。麺とスープで勝負!?
正直言うと具はちょっと寂しいです。長ネギと豚コマ肉がちょこっと入ってるぐらいなので。
にんじんとか玉ねぎも入っててほしいなと思ったりもします。もしくはもっと豚肉のボリュームを多くしてくれるとか…。
でもここのカレーうどんはカレーとうどんで勝負してると思えば、これでいいのかと。
具なしでも商品化できるくらい、カレーとうどんの名コンビぶりがハンパないです。
具はあくまで引き立て役で、主役はカレーとうどん。そんな配役なんですよ。
奇をてらわない姿勢が評価されてる向きもあると思います。シンプルザベストのお手本です。
3. まとめ:ミシュラン掲載のお墨付きは本物だった
カレーうどん専門店には「せんきち」しか行ったことないですけど、完全に超えました。
勝手ながら人生で一番おいしいカレーうどんに認定させていただきます。
ミシュランからお墨付き、ぼくからもお墨付きです笑
本当においしいカレーうどんがいただけます。
藤沢ご当地グルメコンテストでグランプリ&人気投票第1位の実力は本物でした。
藤沢でご当地グルメをいただくならぜひ食べてみてください。
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